目前日期文章:201111 (9)

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回了一趟故鄉,似乎得到了土地的滋養,在精神與生理上都有了充份的餵養,又有了生活上勇往直前的無限動力。

回家吃了好幾頓媽媽煮的好料,兒時的記憶又更再鮮明起來,回來後又有好多好點子要跟兒子們一起分享,相信接下來的孩子廚房將會有滿滿的家鄉味。所謂的家鄉味不就是味覺與記憶的連結嗎?每當我吃到帶有濃濃蛋黃香的千層糕,就會想起那個飄著細雨的早晨,和外婆手牽著手在傳統市場穿梭的身影,在那個早晨外婆買了一個我覺得這輩子最香最好吃的千層糕給我吃,多年後,有時難得的能夠吃到好滋味的千層糕,我似乎又能穿越時空回到那一刻,又能清晰的聞到那一天早晨空氣中的氣味。

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嘴巴塞滿marshmallow的Zach

材料:
1 大杯          巧克力粒

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雖然這二天一家四口全都掛病號只能待在家休息,但多出來的居家生活卻也過得格外充實忙碌。這二天,我們烘烤了二種Zucchini Cups,初試法國棍子麵包,念做了太陽瓜子肉,香烤雞肉蔬菜; 還用手指做了各式畫作; 學了注音符號; 聽了一堆故事書。看起來,這場病把我們三個給牢牢關起來,雖然只能我望你,你看我,反而造就我們更充實有品質的親子時間呢!

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這個星期五,也就是Luke即將二歲四個月的此刻,他終於要去參加幼稚園的新生訓練,換而言之,2012年起他就可以穿上制服完成他的小小夢想,跟哥哥上學去!

但是,近日來語言能力神速發展的他,開始跟著哥哥講起邪魔歪道。於是,我只好下禁令,有幾個單字是不許提及的,如「機機」「奶奶」「屁屁」等。由於我的規範相當周延,讓他完全沒有施展的空間,這位小頑皮只好另闢跑道,以平常用語替代。例如,他就會故意大叫『阿媽』,但明明現場並沒有阿媽級的人士在場。久了我們就知道他是用此暗語代替那些禁語。

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這個星期五,也就是Luke即將二歲四個月的此刻,他終於要去參加幼稚園的新生訓練,換而言之,2012年起他就可以穿上制服完成他的小小夢想,跟哥哥上學去!

但是,近日來語言能力神速發展的他,開始跟著哥哥講起邪魔歪道。於是,我只好下禁令,有幾個單字是不許提及的,如「機機」「奶奶」「屁屁」等。由於我的規範相當周延,讓他完全沒有施展的空間,這位小頑皮只好另闢跑道,以平常用語替代。例如,他就會故意大叫『阿媽』,但明明現場並沒有阿媽級的人士在場。久了我們就知道他是用此暗語代替那些禁語。

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最近有很棒的一趟家庭旅行,孩子在感官和生理上都得到極大的滿足。一路上我們貼近大自然,見到四處嬉鬧與車爭道的野猴群,還有瘦到不行的牛群,在海灘上更有隨便一撈就是一桶的可愛寄居蟹,更別提晚上讓孩子們瞠目結舌的螢火蟲之旅。經過這一次豐盛的旅程,小小Luke的語言性變得更多樣化起來,講話的能力幾乎可以跟哥哥旗鼓相當,而哥哥Zach更是被這一切自然生態給震懾住,開口閉口都是所見所聞,一整個人愛上馬來西亞的自然風光咧。

感謝一路上太陽公公的相伴,讓我們有燦爛的笑容,而回來後還依然可以感受到這快樂的餘威。既然,大家心中有太陽,今天就讓餐桌上也晾上太陽吧,於是太陽瓜子肉於焉誕生。

材料:
半罐         黑瓜罐頭 (含汁喔)

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香烤杯子櫛瓜

今天是立冬呢!但身處在這火辣辣的南洋,還真感受不到寒冷的滋味,吃個薑母鴨?應該會整個上火吧! 青春痘鐵定會萬痘其發!!!

但孩子和我還是想到特別的法子來慶祝立冬。如果在美國,此刻我們應該會烤個南瓜大餐來吃吧,但星國真的很熱,所以我們就改用「夏季南瓜」(Summer Squash):櫛瓜(Zucchini)來慶祝這特別的一天。Zucchini雖有夏季南瓜之稱,但它卻清涼又退火氣,不但飽含水份還能夠提供充份的維他命C與纖維素,此時不將它請出來更待何時?

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養了三個多禮拜的蝌蚪一隻隻長出腳腳,終於到了說再見的時候,一定要來紀錄一下哥哥這一路的精典話語。

第一次看到蝌蚪長出腳腳,Zach驚呼「我真的不敢相信,蝌蚪竟然長出腳腳,如果全部都變成青蛙,我可能會昏倒了!」
事實:後來蝌蚪一隻隻變成青蛙,他並沒有昏倒。

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養了三個多禮拜的蝌蚪一隻隻長出腳腳,終於到了說再見的時候,一定要來紀錄一下哥哥這一路的精典話語。

第一次看到蝌蚪長出腳腳,Zach驚呼「我真的不敢相信,蝌蚪竟然長出腳腳,如果全部都變成青蛙,我可能會昏倒了!」
事實:後來蝌蚪一隻隻變成青蛙,他並沒有昏倒。

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