到底是射手座在十二月份特別忙？還是十二月份本來就是個忙碌的時分？還是射手座屁股長針，愈到年底愈不得閒？這裡的邏輯也多到複雜了吧！不過，十二月份的聖誕表演會、學校的圖書館介紹的準備、還有年末的故事時間，這一堆精彩的節目都是媽媽的責任範圍，看著時間的逼近，突然有期末考來臨的壓力，只是，這一場成果發表會，沒有老師，不用繳學費，更不用花時間在課堂上打盹，直接就要上戰場考試。
十二月真的是忙碌的季節，但卻是開心又熱鬧的忙碌著。家裡的烤箱不時傳來奶油混著麵粉的餅乾香，桌上擺滿孩子的美勞材料，還有三四張製作中的聖誕卡片，床邊的襪子更是早早就被掛起，等著好心的聖誕老公公帶來禮物。還有收音機不時傳來佳節音樂，“Jingle Bell" "Merry Christmas","Let it snow, Let it snow", 就是這樣的氣氛，讓人連忙碌，心情都好得不得了。（真希望月月是十二月）
別人家怎麼過十二月我不知道，但是這個家裡，射手媽再加上天馬行空的水瓶兒，節日，就是兒子考驗媽媽的時機。出生時外婆少生了創意給我，偏偏兒子卻總要媽媽推陳出新，每年的節日玩的花樣都要新異求新，好玩再好玩，媽媽終於知道什麼是腦汁被絞盡的感覺。於是，聖誕節，從基本的餅乾烤到加碼的餅乾聖誕屋，從聖誕樹手指畫再到雪球餅乾....
這一會，兒子又指定要媽媽用蛋白霜做節慶小點，還規定不能有所重複，於是......再度枯腦焦心的結果....雪人蛋白霜...誕生！
材料：
4顆 蛋白
1杯 砂糖
1小匙 鹽
1小匙 塔塔粉
餅乾用的裝飾小物
作法：
1. 四顆蛋白加鹽，打到發泡。
2. 分數次加入砂糖，繼續以高速打到軟式發泡。
3. 加入塔塔粉，打到硬式發泡。（蛋白不會掉下來）
4. 先擠一球（稍大）當身體，再擠一小圈作手兒，最後上面再加上另一小球當頭兒。
5. 鼻子可以用剩下來的蛋白霜，加一點點粉紅色顏料，染紅，點在臉上，成可愛鼻子。
6. 送入烤箱，低溫攝氏110度烤1個小時。（烤好後，關電源，繼續放在烤箱內自然冷卻。）
7. 可以用微波爐融化巧克力，點二點就是小眼兒。
先擠一個大球作身體
再掫一圈作雪人的手兒
上面再加稍小的圓球作頭兒，再點上鼻子，並用裝飾餅乾用的糖霜作釦子。
用巧克力點上小眼睛
帽子作法：
用微波爐加熱2包巧克力，30秒。
將棉花糖沾滿巧克力，放在烘焙紙上放涼。
硬化後就是帽子了。
巧克力放入微波爐30秒融化
棉花糖沾滿巧克力放在烘焙紙上放涼，等待硬化。
我的巧克力男孩準備要替雪人戴帽子了喔！
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