隨著孩子年歲的變化,我的廚房把戲似乎也得跟著應變。最近二歲的Luke愈來愈積極表態(天啊!這個字眼好政治喔)要參與「孩子玩廚房」的活動,但小小的他,頑皮卻不輸四歲的Zach哥哥,每每總會把整盒的麵粉直接加入開水中,或是直接幫我用地板打蛋。原本簡單的活動卻因清潔整理而變得複雜許多,但卻又不忍讓小小的他心靈受創,於是只好開始追求這種簡單至極的食譜,讓他也能開心的玩廚房。

材料:
80   公克    低筋麵粉
1/2  小匙    泡打粉
20   公克    可可粉
60   公克    白砂糖
100  公克    無鹽奶油 (置室溫軟化)
1     顆      蛋
55   公克    粒狀巧克力  

做法:
1. 將軟化奶油,分三次加入砂糖打成白色均勻狀,再分三次加入蛋,打勻。
2. 將所有乾粉類拌合加入。
3. 所有粉類拌成糰後,就可以加入粒狀巧克力。
4. 用湯匙舀成一球一球,放進烤箱烤10分鐘!


        
Zach 哥哥已經可以從容不迫地應付各個烹飪階段,簡直是游刃有餘


倆兄弟忙不迭地將巧克力粒大把灑入,堪稱相當豪氣咧!


Luke弟弟很開心能幫上忙,而且不是倒忙喔!


喔 No   倆兄弟開始偷吃巧克力了啦!


準備入烤箱的巧克力麵糰!

                           
這就是幸福的滋味和滿足的表情



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