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可憐的Zach,昨天晚上再度被過敏性鼻炎干擾,小小的身軀在夜裡翻來覆去,只聽見他鼻子擤呀擰的,就是不能入睡,一直到近午夜,他突然坐起來問道“爸爸,我什麼時候才可以跟你們一樣,睡覺的時候不會鼻子不舒服呢?五歲嗎?”好可憐的問話,明知他想睡的要命,怎奈可惡的鼻炎總是讓他不得好眠! 實在太捨不得了,一家人於是起床一起幫他想解決之道,阿公阿媽先是施以穴道按摩法,媽媽再祭上蒸鼻機,搞了好一陣子他才累到眼睛閉上。

早晨,見到睡眠充份不足的他時間到了還呼呼大睡,實在不忍心叫他起床,今天索性就讓他和弟弟好好睡一覺吧,再棒的學校課程也比不上充份的睡眠重要。

既然在家一整天,我們就充份享受在家時光吧!大家都睡得晚晚又飽飽的才起床,反正沒什麼好趕的,我們就好整以暇的自己做起點心來啦! 呵! 這就是Rosemary Potato的由來!

準備時間:10分鐘
烘烤時間:25分鐘
材料:
馬鈴薯(Idaho Potato)    2 個
Rosemary                    3 枝
橄欖油                       1 大匙
鹽                             1 小匙
黑楜椒                       少許
作法:
烤箱預熱攝氏200度
1. 馬鈴薯先削皮,切小塊,泡水。(這部分媽媽先做好)
2. 將Rosemary的葉子剪小段。
3. 將橄欖油  鹽  黑胡椒 Rosemary和馬鈴薯塊充份混合。   
4. 置入烤箱烤25分鐘,充滿香氣又不油膩的薯塊就等著被享用啦! 


     
圖一:Luke弟弟也開始成為“好”幫手啦                            圖二:兄弟倆樂在其中,剪葉中!

     
圖三:兄弟合作呢!只要一匙EVOO喔                                 圖四:今天弟弟當大廚,決定調味料的量 (下得很豪氣 走重口味路線)!

       
圖五:待烤的薯塊                                                           圖六:等著被享用  香到不行的薯塊
 



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    非凡媽/宋雅雯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()