酒的滋味在入口的那一剎那就可以被飲用者決定，但是接下來的感受不僅配合著溫度與酒與氧氣接觸後的化學作用，身旁的氛圍更是重要。
對了！氛圍就是氛圍，是怎樣的一個情緒最適合喝著恬淡的白酒！Chardonnay雖然是一種很容易栽種的葡萄品種，但是在不一樣的產品卻能展現迥然不同的風味。產在較為寒冷的法國產品，Chardonnay也相對的保守了起來，飲用起來是淡淡的青蘋果香味，酒精濃度也相對的比較低；相對地，產在Napa或較為溫熱地區的Chardonnay也就隨著氣候熱情了起來，展現的是較為熱帶水果如哈密瓜的香味。
而今天飲用的這瓶澳洲白酒就是帶來熱帶的浪漫氣氛，聽著爵士樂，看著喜歡的書，關掉喧鬧的電視便是最適合這瓶酒的「氛圍」。人生嘛！錢賺的是多是少又如何？當你能夠幸福地和所愛，在寧靜的夜晚享受片刻的美酒、音樂，就在這一刻人生就滿足了起來。
顏色：是年青的酒，所以仍屬稻草黃
氣味：富於水果的香味，有熟透哈密瓜之味
口感：不澀，易於入口，但開瓶後仍建議儘早飲用，否則容易變苦澀。
酒精濃度：11.5%
「飲酒過量、有礙健康」
Product-No.:
4633
Taste:
Dry
Region:
not specified
Quality:
no legal quality levels
Cultivation Area:
South Eastern Australia
Vine Sort:
Colombard, Chardonnay
Colour:
straw yellow
Character:
dry, fruity, fresh, wirh pleasant acidity, pleasent citrus fruit slightly buttery
Temperature:
8 - 10°C
Suitable to:
light meat, fish, sea food and salad
Suggestion:
should be drunk young and fresh
Bottle content:
0,75 Liter
Alcohol:
ca. 11.5 %Vol.
Storage Time:
1 - 2 years
Residual Sugar:
ca. 2 g/L.
Acid:
ca. 4.5 g/L.
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