家宴 佳宴 Home Party

今天有人問我，這一陣子忙碌的目標是什麼？ 這是一個好問題！

其實很簡單，就是把烹飪變成一件好玩又有趣的事情，讓小孩和大人都能很快樂的悠遊廚房之中，享受在這個空間中能得到的莫大樂趣。進一步，大家在煮食的過程中，還能認識自己到底吃進了什麼，明白各種跟食物有關的有趣故事，從故事中愛上食物，重新取回選擇食物的自主選擇權，而不再被速食文化帶著走，找回健康的生活。

前幾天朋友Line給我的一句話說得好極了，食育優於教育，不能享有健康生活，追求再高深的學問也是枉然！

最近教課的對象大大的擴大了範圍，從孩童擴大到大人，不少企業和社區也希望能夠推廣健康生活，讓員工和社區居民們能夠有更佳的家庭生活，而不再只是汲汲於繁重的工作。於是，我開始與爸爸媽媽們分享如何帶領孩子玩樂廚房的經驗分享。雖然，與父母的分享課程不在我原本的計畫之內，但很快的發現....能夠把我喜歡的生活方式分享給更多人，能夠讓更多家庭得到滿足的家庭生活與健康的生活方式，給予我的滿足感與快樂竟是如此的滿溢呀！ 

今天，我的授課對象....或者可以說是食譜分享對象是前所未有的....小，就是還在媽媽肚子裡的寶寶。應媽媽寶寶雜誌之邀，分享幾道能夠讓準媽媽們開胃又健康的食譜。於是，我左思右想，當初我炎炎夏日的懷孕期最想吃的是什麼，當然就是清新開胃的各種水果！於是，我就將水果帶入菜中，相信這些清新料理一定能夠讓準媽媽們開脾又開胃，更能讓小寶寶們享用到健康的每一口！ 

第二次跟媽媽寶寶合作了，連攝影大哥都是同樣的人馬，謝謝大家今天帶來的歡樂氣氛，又是一次成功又開心的合作經驗！七月份的媽媽寶寶雜誌一定很精彩喔！大家敬請期待，還有影音專輯也別忘鎖定喔！  ^_^