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朋友多,自然孩子們的聚會也就多了,今天收到兒子幼稚園朋友媽咪傳來的簡訊....咦?明天她要辦池畔BBQ,看一看時間,似乎沒有時間好好烤個蛋糕當伴手禮,還好最近剛好學到一個超簡單的食譜,除卻烘焙時間,約五分鐘的準備時間就能搞定一個派,真是太符合今天的需求了,正好來試試看這個食譜是不是真的簡單又好吃囉!
材料:
雞蛋 4 顆
脫脂奶Buttermilk 1 杯
中筋麵粉 1/2 杯
發酵粉Baking Powder 1 小匙
香草精 1 小匙
白糖 1 又 1/3 杯
已軟化的奶油 1/3 杯
鹽 1/2 小匙
作法:
1. 烤箱預熱攝氏175度。
2. 所有材料置入果汁機攪拌均勻。(圖一和圖二)
3. 置入烤箱30分鐘,變成美麗的金黃色就完成囉!
圖一:所有材料不有猶豫全部加入就對了!
圖二:Zach很疑惑?這樣真的可以嗎?
圖三:在Oliver的Party裡一下子就被搶光啦!熱門的咧!
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