這個周末孩子的爹小忙，還得去辦公室去辦事，既然不能走遠，我們就趁著天未黑時去造訪了附近的Hort Park。
孩子真是容易滿足的小人兒，只要有如茵的綠草，一大片空地，再加上些不造作的自然生態，瞧！他們笑得多開心。
- Oct 25 Tue 2011 00:40
周末的小小幸福
這個周末孩子的爹小忙，還得去辦公室去辦事，既然不能走遠，我們就趁著天未黑時去造訪了附近的Hort Park。
孩子真是容易滿足的小人兒，只要有如茵的綠草，一大片空地，再加上些不造作的自然生態，瞧！他們笑得多開心。
- Oct 25 Tue 2011 00:40
周末的小小幸福
這個周末孩子的爹小忙，還得去辦公室去辦事，既然不能走遠，我們就趁著天未黑時去造訪了附近的Hort Park。
孩子真是容易滿足的小人兒，只要有如茵的綠草，一大片空地，再加上些不造作的自然生態，瞧！他們笑得多開心。
- Oct 23 Sun 2011 23:46
聽得懂？！
他不解的回答我「我聽得懂華文呀？！」
- Oct 23 Sun 2011 23:46
聽得懂？！
他不解的回答我「我聽得懂華文呀？！」
- Oct 16 Sun 2011 15:55
媽媽玩廚房：充滿創意的恐龍生日蛋糕
原來造型蛋糕並不像想像中那樣困難，前幾個月親愛的Sean生日時，Iris給了我一個小小挑戰，做個恐龍蛋糕。當然啦！資訊廣博的她也轉寄給我一些烘焙資料，還負責裝飾佈置的部分，今天終於有時間將這些過程與資料做一個紀綠，來跟大家分享！
主要材料：
1. 烤二個8吋的巧克力蛋糕
2. 綠色奶油霜（裝飾恐龍用)
3. 各種大小的圓形與三角形巧克力
1. 烤二個8吋的巧克力蛋糕
2. 綠色奶油霜（裝飾恐龍用)
3. 各種大小的圓形與三角形巧克力
- Oct 11 Tue 2011 23:28
孩子玩廚房：布列塔尼奶油蛋糕
就像這一次的布列塔尼奶油蛋糕，從一開始所有器具我都準備兩份，當哥哥努力在打發蛋白的同時，弟弟也開心地打著他的蛋黃，接著二個孩子還能和協的互相幫助，完成這道Oldpa讚不絕口，直道奶香味超濃的奶油蛋糕。只要多一點點的準備，就可以讓兩個孩子玩得開心，尤其是看到兩個孩子同心協力一景，讓為娘的內心暖暖的，期待他們一輩子都能夠如此相互扶持。
- Oct 03 Mon 2011 15:46
孩子玩廚房：不列塔尼蛋糕
今天我最大的收獲是孩子的「學習安排」！ 女主人是我迄今遇過最是有毅力的母親，儘管孩子上的是國際學校，她卻能利用孩子的課餘時間，加強他們的中文程度，讓他們能夠與在台灣的同齡學童並駕齊驅。席間主人提出很可愛的理論，例如，小孩在十二歲以前不過是小動物，要以特別的方式來對待，而她的教育技巧之多真的是讓我瞠乎其後，這輩子應該都趕不上了。在某一方面我也讚同她的想法，雖然，孩子在我的眼裡不是小動物，但他們卻的確是缺乏生活經驗與一定的判定能力，所以，身為母親的我們的確應該帶領他們多多去探索這個世界，甚至是進一步地了解這個世界。許多的知識、自律、常規都不該是由他們決定要不要遵循或養成，畢竟在他們的世界裡，玩樂是首重，如果我們太過方便了他們的玩樂需求，反而會造就他們日後長大的不便。因此，媽媽的確是需要運用思考為孩子排定一定的學習進度，讓他們能夠懂得安排自己的時間，在童年時光，一連串的Playdate之餘也能夠在腦袋瓜兒中多增加些有用的知識！
- Sep 29 Thu 2011 22:14
孩子玩廚房：營養滿點 草莓香蕉冰沙
生活在沒有颱風與地震，一年四季又都是夏日的新加坡，孩子們應該對氣候的改變渾然不覺才是。豈知，在一次我們母子的午後池畔樂時，突來的一陣雷陣雨，讓媽媽我來不及收拾細軟一次抱走二個孩子躲雨，不小心讓哥哥Zach稍稍淋到。就在這一次天候驟變的經歷後，Zach從此對「起風」「下雨」甚至「烏雲」這些變化都會聞之色變，如果觀察到有一絲的氣候改變都是馬上哭著要回家。
在過去的三個月裡，我用盡各種辦法要幫助他克服這種極度恐懼的心理，安排許多的Playdate，邀請小朋友一起游泳....但都不能完全幫助他除卻心中的恐懼，每當空中有了烏雲，我也能從他的眼神去瞧見心中的烏雲！
恰巧這個學期我瞧見了他們學校課表的教學重點正是「氣候」，似乎上天給了我借力使力的機會！於是，我每天配合學校進度，再加以更生動的說明，讓他明白烏雲的形成，小雨滴的旅行，就這樣一點一滴他開始明白這也不過是大自然的變化。 經過三個月的努力，他終於真正的不再害怕大自然的變化，他終於可以開開心心的和其他小朋友們快樂玩耍，不用再一直盯著頭頂上的那片天。我也更加明白，孩子就像我們大人一般，許多心中的害怕不過是緣於對事物的不理解，身為父母親的我們在此刻不能急促地企求他要在剎那間長大，馬上變勇敢。相反地，我們應該給予最大的耐心在一旁等待，並且適時地幫他一把，有時變勇敢的方式不是硬要他裝堅強，而是帶著他了解事情的原委。經過三個月的努力，很高興我又再度能夠在陽光下，大自然裡，見到我兒子最純真無懼的笑顏！
在過去的三個月裡，我用盡各種辦法要幫助他克服這種極度恐懼的心理，安排許多的Playdate，邀請小朋友一起游泳....但都不能完全幫助他除卻心中的恐懼，每當空中有了烏雲，我也能從他的眼神去瞧見心中的烏雲！
恰巧這個學期我瞧見了他們學校課表的教學重點正是「氣候」，似乎上天給了我借力使力的機會！於是，我每天配合學校進度，再加以更生動的說明，讓他明白烏雲的形成，小雨滴的旅行，就這樣一點一滴他開始明白這也不過是大自然的變化。 經過三個月的努力，他終於真正的不再害怕大自然的變化，他終於可以開開心心的和其他小朋友們快樂玩耍，不用再一直盯著頭頂上的那片天。我也更加明白，孩子就像我們大人一般，許多心中的害怕不過是緣於對事物的不理解，身為父母親的我們在此刻不能急促地企求他要在剎那間長大，馬上變勇敢。相反地，我們應該給予最大的耐心在一旁等待，並且適時地幫他一把，有時變勇敢的方式不是硬要他裝堅強，而是帶著他了解事情的原委。經過三個月的努力，很高興我又再度能夠在陽光下，大自然裡，見到我兒子最純真無懼的笑顏！
- Sep 28 Wed 2011 23:14
孩子玩廚房：美麗的漸層世界 水果茶
家中的電動攪拌器在二個月內壞掉二把，第一把是從台灣一路跟著我們飄洋過海的老臣，就在上個月為娘的我一時失神時，不小心忘了插上變壓器，就直接插上了牆上的插座，就這樣伴著我七年的第一把電動攪拌器就此一命鳴呼;第二把則是這二個禮拜愛上做土司後，大量讓它做粗工後，也不幸跟我們說拜拜！ 在等待維修的期間，少了Mixer真的很難做成小小烘焙師，但廚房的創意與樂趣卻不能停，於是我們改走調酒師路線。
最近的Zach愈來愈重視朋友，愈來愈在乎同學對他說的話。老師就告訴我，Zach在學校學習能力很好，情緒也很穩定，但他卻會因為同學不跟他一起牽手而難過生氣，類似的事件我也發現，他會在與朋友玩樂時突然淚眼汪汪，只因朋友說他Naughty! 他會一直哭著說，我沒有Naughty, 我沒有Naughty！當然囉！ 這年紀的孩子還不懂得如何罷手，看到Zach急著淚汪汪的樣子反而更會追著他說Naughty Naughty!
待事件過去，Zach平靜些，趁著做這美麗果汁的時分，他的心情也特別開心平靜的此刻，我和他展開小小的對談！「哥哥，你為什麼要一直哭哭？」「因為同學說我naughty, 可是我沒有naughty呀！」「哥哥，你有沒有乖，是不是好孩子並不是他們說了算呀！只有你自己才知道自己是不是好孩子呀？你不會因為別人怎麼說就變成壞小孩呀！媽媽知道你是好孩子，你自己也知道你是好孩子，這才是最重要的。記得，你是怎麼樣的人不是別人決定，不要那麼在意別人的話語。」哥哥很認真的點了點頭，就又繼續他的調果汁之旅。
最近的Zach愈來愈重視朋友，愈來愈在乎同學對他說的話。老師就告訴我，Zach在學校學習能力很好，情緒也很穩定，但他卻會因為同學不跟他一起牽手而難過生氣，類似的事件我也發現，他會在與朋友玩樂時突然淚眼汪汪，只因朋友說他Naughty! 他會一直哭著說，我沒有Naughty, 我沒有Naughty！當然囉！ 這年紀的孩子還不懂得如何罷手，看到Zach急著淚汪汪的樣子反而更會追著他說Naughty Naughty!
待事件過去，Zach平靜些，趁著做這美麗果汁的時分，他的心情也特別開心平靜的此刻，我和他展開小小的對談！「哥哥，你為什麼要一直哭哭？」「因為同學說我naughty, 可是我沒有naughty呀！」「哥哥，你有沒有乖，是不是好孩子並不是他們說了算呀！只有你自己才知道自己是不是好孩子呀？你不會因為別人怎麼說就變成壞小孩呀！媽媽知道你是好孩子，你自己也知道你是好孩子，這才是最重要的。記得，你是怎麼樣的人不是別人決定，不要那麼在意別人的話語。」哥哥很認真的點了點頭，就又繼續他的調果汁之旅。
- Sep 14 Wed 2011 22:40
孩子玩廚房：專業沙拉 蕃茄菠菜沙拉
在新加坡的日子，結交的朋友絕大部分都是透過孩子們的玩伴日（Playdate) 認識，換而言之，我的朋友們都有著共同特色，大家都有孩子，大家都有著樂意帶孩子四處走走的勤勞與熱情。而在看著孩子玩樂歡笑的同時，我也常能夠有機會看到大家是怎麼教導孩子的，隨著相處日子的增長，我更可以發現孩子的人格特質，真的與父母親的教育方式有著絕大的關係，正所謂什麼因得什麼果。幸運的是，孩子們的這群玩伴，大家都幸運地擁有很用心教養孩子的媽媽，所以我也就從中學習到許多許多。這些朋友們的教學理念都像是一本本的親子書籍，有著許多的好觀念與作為值得我一一去學習。
今天首先要紀錄的是Marie與Morris的互動。即將要滿七歲的Morris，有著與一般孩子截然不同的思考邏輯，無論做什麼決定，他都會先分析第一點、第二點、第三點，綜合一切的因素分析再做最後的判斷。而且，這樣的行為模式可不是偶一為之，幾乎每一次要做決定，他都是透過這樣的邏輯分析呢！ 後來，再仔細觀察Marie媽咪與他的互動才發現，原來孩子能夠這樣理智講理，一切都是其來有自。雖然，孩子的決定往往未必是最正確的，但Marie在跟Morris溝通的過程中，從來不曾有硬性要他就這樣，或一定要那樣，媽咪一定是透過層層的分析說理，將所有可能的優劣全都條例講明，讓孩子清楚明白後果的可能性，最後還是讓孩子做最後的決定。
這樣的溝通方式看似簡單，但同為母親的我卻深知這是要多大的EQ與耐心才能辦到。在忙錄的生活中，孩子常常都在你最忙的時候堅持起他沒有道理的道理，這時候身為母親的我們真的都應該深呼吸，好好的來跟孩子講道理，因為太多太多的思考訓練不就是從生活中的最小處開始嗎？如果，我們只為了貪圖一時的快，只想在最短時間內達到化大事為小，化小事為無的心理，而強悍式地要求孩子就照我們的做，這不就剝奪了他們能夠形成理性思考的機會嗎？
今天首先要紀錄的是Marie與Morris的互動。即將要滿七歲的Morris，有著與一般孩子截然不同的思考邏輯，無論做什麼決定，他都會先分析第一點、第二點、第三點，綜合一切的因素分析再做最後的判斷。而且，這樣的行為模式可不是偶一為之，幾乎每一次要做決定，他都是透過這樣的邏輯分析呢！ 後來，再仔細觀察Marie媽咪與他的互動才發現，原來孩子能夠這樣理智講理，一切都是其來有自。雖然，孩子的決定往往未必是最正確的，但Marie在跟Morris溝通的過程中，從來不曾有硬性要他就這樣，或一定要那樣，媽咪一定是透過層層的分析說理，將所有可能的優劣全都條例講明，讓孩子清楚明白後果的可能性，最後還是讓孩子做最後的決定。
這樣的溝通方式看似簡單，但同為母親的我卻深知這是要多大的EQ與耐心才能辦到。在忙錄的生活中，孩子常常都在你最忙的時候堅持起他沒有道理的道理，這時候身為母親的我們真的都應該深呼吸，好好的來跟孩子講道理，因為太多太多的思考訓練不就是從生活中的最小處開始嗎？如果，我們只為了貪圖一時的快，只想在最短時間內達到化大事為小，化小事為無的心理，而強悍式地要求孩子就照我們的做，這不就剝奪了他們能夠形成理性思考的機會嗎？
孩子玩廚房 (11)
