家宴 佳宴 Home Party

這是Luke近來最喜歡為客人準備的水果甜點，簡單又漂亮，總能為他贏得無數喝采！
此食譜有二大特色，一定要努力宣傳一下：
1. 操作簡易，造型突出：連四歲娃都可以自己搞定，夠簡單了吧！但成品絕對不會是小娃的水準，足可以贏得無數掌聲。
2. 成本低廉：餛飩皮也不過10元，夠經濟實惠了吧！水果嘛，就看家裡有什麼，很隨意的上盤都會很漂亮！

食材：
餛餛皮      30張（10元）
美奶滋        1大匙
融化奶油     1大匙
砂糖           1大匙
各式水果     切丁，用溼紙巾吸去多餘果汁
小鬆餅模     1 個
  
便宜又好用的餛飩皮！ 

作法：
1. 餛飩皮刷上薄薄的奶油，置於鬆餅模成花形。（注意底部要鋪些許平面，取出才好立起來）
2. 每個餛飩皮底部都略灑些微砂糖。
3. 置於預熱攝氏180度烤箱，烤5分鐘，從模子取出，再烤5分鐘。
3. 放涼後，擠一些美奶滋在餛飩皮底部，在鋪上各式水果丁。
    香脆又甜美的水果盅完成！ 

 
圖1: 用薄薄一層奶油，輕刷餛飩皮 

 
圖2: 置入模子，折成花的形狀。

 
圖3: 灑一些砂糖在底部

 
圖4: 放入烤箱，烤到略呈黃色，就可準備盛物。