儘管夏日的白天晴朗炎熱，但晚上卻出乎意外的有微風相伴，而這正也是這幾個周末我們所需要的。難得的仲夏夜，台北市接連辦了各式各樣不同的夜晚活動，孩子與我充滿期待地等待迎接每一個豐盛的夜晚。
從來就沒有學過彈琴，也沒有受過專業訓練，但生活中仍然喜愛有音樂相伴，做菜時一定要開著爵士樂才會有fu (做出來的料理更好吃），運動時一定要搭配熱門音樂才會來勁，晚上書寫上網時也一定要來首抒情歌。所以咧，沒學過音樂不代表就不能好好的欣賞音樂，生活裡如果少了音樂，就像少了鹽的青菜一樣，乏味。
對於音樂，自己不是什麼專家，於是抱持著隨緣的態度帶領孩子去領略，只要時間許可，在小朋友能夠接受的範圍內（可別太悶或太艱深）我們就去聽聽走走。也幸好這一路走來有很多實惠又有趣的活動支持著我的隨緣態度。其實我的想法很簡單，孩子不需要成為什麼了不起的音樂家，但希望他們的生活裡能有音樂相伴，你們不必成為大師，只要聽到音樂時能有所感動，在難過或高興的當下都能有旋律在心中，能這樣就很棒了。
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才剛做完了超美麗的夏日莓果蛋白霜，走在路上到處都在賣百香果，好大一袋＄＄一百元有找，想到百香果酸甜的滋味，拿來搭配甜不隆咚的蛋白霜該是最棒的組合，於是又忍不住拎了一袋回家。
超簡單的【蜂蜜百香果淋醬】做法：
百香果 4 顆 （取出裡面的果汁）
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才剛做完了超美麗的夏日莓果蛋白霜，走在路上到處都在賣百香果，好大一袋＄＄一百元有找，想到百香果酸甜的滋味，拿來搭配甜不隆咚的蛋白霜該是最棒的組合，於是又忍不住拎了一袋回家。
超簡單的【蜂蜜百香果淋醬】做法：
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暑假，暑假，暑假，小朋友最喜歡暑假了，中午就可以回家吃飯，下午不但可以走訪各個好玩的展場、博物館、公園，還能看電影，或留在家好好做幾道超棒點心。打開冰箱，滿滿都是為了他們長時間留在家裡而準備的水果（家裡的二個寶貝都是水果控），所以就連甜點我們也要搭配著滿滿的水果才是兒童甜點之王道，這個莓果蛋白霜就是從這樣的原理來的，至於做法，兩個兄弟只能以“簡單到爆”來形容。
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每一個寶貝都需要跟媽媽享受片刻的獨處，在這段小小時光，他不用跟兄弟姐妹分享媽媽，他不用將就遊戲玩法，玩偶扮演時他可以任性的規定媽媽要演那個不重要的王子隨從.....在這一刻他能Be Himself
這幾天哥哥參加了多彩多姿的夏令營，一整個下午成了弟弟與媽媽難得的獨處時光。原本，弟弟在家裡是忍耐力最低，遇到小事就會哭個不停，一生氣又很容易動手 打人的頭痛人物，尤其是這一陣子，每天都可以聽到他陣耳欲聾的尖叫聲和哭喊，媽媽的忍耐指標就快被逼到最高的臨界點，再這樣下去一定破表！但說也奇怪，哥 哥不在家的日子裡，這小子竟然一滴眼淚也沒有流過，更神奇的是天天笑嘻嘻，笑容整天掛在臉上甜得都快令人心化了，截然就是個超好相處的大好人。除了玩遊戲 的專心度依然不能持久外，性格上的缺陷倒是全然不見。
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上個月與雜誌合作的“最顧人怨”蔬菜特輯在這個禮拜出刊囉！
對照這幾天李國修因大腸癌過世的新聞，這些色彩鮮豔的蔬果此刻更顯重要，雖然苦瓜、花椰菜、紅蘿蔔、茄子被名列顧人怨青菜前幾名，但減肉減油、多蔬少油不炸、減少肉類攝取，以雞、魚等白肉或豆類，取代豬和牛等紅肉。大腸構造比較適合多吃高纖蔬菜、水果、全榖類食物，可幫助腸道正常運作，減低罹患大腸癌的機會。
更重要的是，這一次在雜誌上分享的香烤味噌茄子，苦瓜精力湯和花椰菜奶油湯都把這些蔬果改造的超級好吃，連我家超挑食的老媽都願意嚐試一下，這可是她六十年來難得的挑戰！
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應雜誌社之邀做幾道“公認”最討厭的蔬菜特輯，這才發現原來像我們家這樣什麼都吃的....快絕種了！ （其實我們一家是恐龍）
一開始編輯透過電話跟我討論菜單，天啊，好吃的花椰菜、帶著甜味的紅蘿蔔和洋蔥、富含鈣質的菠菜、身穿時尚高貴紫衣的茄子竟然都名列前茅？！但這些蔬果都是我們家一天到晚擺上桌，孩子們愛得不得了的食材呀。光在電話裡聽到這些食材，腦袋就轉出十幾種的做法，這麼簡單的工作當然要接囉，而且，還一定要讓更多的人愛上這些好東西。
其實仔細想想為什麼家裡的小朋友可以接受這些食物？大學的廣告學分應該沒有白拿，除了不時提及食物的營養成份外，我也用了不少的【恐懼訴求】。就像是香菸外包裝上那些嚇死人的肺部照片一樣，我也常有意無意告訴孩子不吃青菜的可怕後果，例如便便會塞住，不吃紅蘿蔔眼睛晚上會壞掉，不吃茄子氣色會很差，還會有臘黃沒精神的皮膚.....諸如此類充滿“知識”性的詞句常在我家飯桌不經意被提及，現在想來，【恐懼訴求】這檔事，真的很有效！
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和朋友聚會時談及Bullying，朋友說她兒子在學校常被欺負，一天不小心把清潔用具用壞了，一會兒就有小朋友們就說要告訴老師，接著還有人七嘴八舌說要告訴校長，最後還有人更誇張說要通報教育局。她兒子是屬於一根腸子通到底的男孩子，個性稟直，身邊的人說什麼他都很願意去相信別人。當然，對於這樣的恐嚇他也就全盤接收，只是八歲的孩子要承擔這樣的懼怕是多麼大的折磨呀，到了傍晚放學時間朋友去接他時，這孩子看到媽媽立刻崩潰決堤。
這讓我想到小學三年級時的童年噩夢，曾經有一段日子被編到一個很特別的班級，原來的老師不知何故突然不能來帶班了，於是學校指派了保健室的護士來帶我們班，這個快要退休的護士阿姨是個脾氣特好的人，但偏偏卻遇到這個班有好幾個特別頑皮的男同學，可能是太久沒有帶小朋友了，她完全無法壓制住這一群小男生，有一幕是三十多年後的今天我依然清楚記得的，一次有一個男同學又不聽話了，老師叫他站起來，他竟然反捉住老師的領子示威，最後哭的竟是女老師，很震撼的一幕。這種亂七八糟的事在那個班層出不窮，但不知那時的我在想些什麼，回家都不敢跟媽媽說學校的事。
有事沒有還常被同學威脅，還記得那段日子每天晚上都做噩夢，每天都好害怕上學，功課也一落千丈，即便媽媽請了家教也無法讓我的學業有任何起色。還好到了五年級重新分班，惡勢力被完全打散後，大家又有了小學生原本應有的天真面目，我的功課也馬上好轉，成了在學校表現不錯的學生。只是每一次遇到先前的那位老師，我心裡明知她很以我為榮，但我只要遠遠見到她就會繞路避開，好像，見到她就會和過去那段噩夢般的經歷重逢似的，現在想起來對那位老師真是抱歉。
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星期天的早晨難得可以睡久些，一大早卻被孩子們興奮的吱喳聲吵醒，他們在床邊輕喚著，「媽媽醒醒，快來看」，原來家裡飛來了一隻綠色泛金屬光澤的金龜子，孤單的身影在冷冰冰的白色磁磚上顯得有些突兀。孩子的爹問，「這蟲子，外頭好山好水不待，怎麼闖了進來？」只見老大一手拿著昆蟲圖鑑忙不迭查詢蟲子的名稱，老二則是在一旁興奮的跑跳。其實不只金龜子， 連家裡養的獨角仙、鹿角鍬形蟲這幾天都從蟄伏期甦醒，不管媽媽我願不願意，我們家根本就成了一座昆蟲樂園。莫怪有民謠言：「端午節，天氣熱，五毒醒，不安寧。」端午節的到來真的揭開萬物開始活躍的啟始，不只甲蟲，連蛇、蠍、壁虎、蜈蚣、蟾蜍這五毒都起床活動了，難怪最近擦地板成了件刺激的另類極限活動，小朋友不時可以聽到媽媽驚聲尖叫，想來又是有什麼怪蟲現身打招呼了。
在這麼熱鬧的當下，此時的端午節又是三大節慶之一，自然要好好的來與孩子們分享節慶故事。說到端午節就得提到愛國詩人屈原，但在圖書館找來找去，幾乎所有的書籍都是以大孩子的觀點來敘述，什麼忠臣呀，什麼諫言呀，天啊，三歲兒豈能理解大人世界的這些是非善惡？我唸不到二頁小少爺就會自動挪移位置，晃神去了。這又回到一個問題，怎樣的童書才是一本好書呢？自從開始閱讀書籍給寶貝們聽，這個問題便時常盤旋腦海。一本書裡頭涵蓋了多豐富的知識，多精美的印刷紙質，使用多華麗的文藻，這些對學齡前兒童都不是挺重要的，對孩子而言，好的故事書就是他們聽得懂、樂於參與，看了之後能有回響的，對，小朋友的世界要的不多，就這麼簡單！
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星期天的早晨難得可以睡久些，一大早卻被孩子們興奮的吱喳聲吵醒，他們在床邊輕喚著，「媽媽醒醒，快來看」，原來家裡飛來了一隻綠色泛金屬光澤的金龜子，孤單的身影在冷冰冰的白色磁磚上顯得有些突兀。孩子的爹問，「這蟲子，外頭好山好水不待，怎麼闖了進來？」只見老大一手拿著昆蟲圖鑑忙不迭查詢蟲子的名稱，老二則是在一旁興奮的跑跳。其實不只金龜子， 連家裡養的獨角仙、鹿角鍬形蟲這幾天都從蟄伏期甦醒，不管媽媽我願不願意，我們家根本就成了一座昆蟲樂園。莫怪有民謠言：「端午節，天氣熱，五毒醒，不安寧。」端午節的到來真的揭開萬物開始活躍的啟始，不只甲蟲，連蛇、蠍、壁虎、蜈蚣、蟾蜍這五毒都起床活動了，難怪最近擦地板成了件刺激的另類極限活動，小朋友不時可以聽到媽媽驚聲尖叫，想來又是有什麼怪蟲現身打招呼了。
在這麼熱鬧的當下，此時的端午節又是三大節慶之一，自然要好好的來與孩子們分享節慶故事。說到端午節就得提到愛國詩人屈原，但在圖書館找來找去，幾乎所有的書籍都是以大孩子的觀點來敘述，什麼忠臣呀，什麼諫言呀，天啊，三歲兒豈能理解大人世界的這些是非善惡？我唸不到二頁小少爺就會自動挪移位置，晃神去了。這又回到一個問題，怎樣的童書才是一本好書呢？自從開始閱讀書籍給寶貝們聽，這個問題便時常盤旋腦海。一本書裡頭涵蓋了多豐富的知識，多精美的印刷紙質，使用多華麗的文藻，這些對學齡前兒童都不是挺重要的，對孩子而言，好的故事書就是他們聽得懂、樂於參與，看了之後能有回響的，對，小朋友的世界要的不多，就這麼簡單！
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孩子玩廚房 (11)
