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可愛兔小姐 和一群排隊追她的免男孩！
復活節怎能沒有多產的兔子相伴，但這一次的兔子餅乾不想要太過複雜，於是糖霜裝飾能免則免。但又想要多些清爽的口味來迎接春天，於是，“檸檬”當然是最佳選擇。
今年的復活節小點心，我們打算就用Sugar Cookies再增添Lemon Zest，清爽迎春囉！
PS: 原始食譜源於Martha Stewart的Sugar Cookie Bunnies，不過我依照個人喜好做了一些調整，正所謂師父領進門，好不好吃就看個人囉。食譜是死的，但個人喜好卻是人人不同，食譜只是教導我們製作食物的大原則，當你動手的次數多了，自然就會明白，修行真的就是看個人了！
整個重點是....這款餅乾真的超簡單，材料準備起來也不難，真的很適合有點懶，卻仍然勉力想陪孩子過過節日的媽媽。（好啦！就是指我自己，能夠在十分鐘內和小朋友做完這些餅乾，然後我就可以休息一下，問心無愧，呵！真的是人生一大樂事！
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食材 中筋麵粉 全麥麵粉 泡打粉 鹽 無鹽奶油 砂糖 蛋 檸檬皮屑 |
1又2/3杯 1/3 杯 ½ 小匙 ¼ 小匙 ½ 杯 ¾ 杯 1 顆 ¼ 顆 |
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作法：
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